1 großes Ei = 72 Kalorien, 6.3g Protein, 4.8g Fett, 0.4g Kohlenhydrate. Passen Sie unten Menge, Eiergröße und Kochstil an.
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| Kochstil | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Roh / Gekocht | 72 | 144 | 216 | 288 | 360 | 432 |
| Pochiert | 72 | 144 | 216 | 288 | 360 | 432 |
| Frittiert (1 TL Öl) | 112 | 224 | 336 | 448 | 560 | 672 |
| Rührei (mit Milchzusatz) | 102 | 204 | 306 | 408 | 510 | 612 |
| Omelett (Butter) | 122 | 244 | 366 | 488 | 610 | 732 |
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Geben Sie mit dem Stepper oder den Schnellauswahltasten (1–12+) ein, wie viele Eier Sie essen.
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Eier sind vollgepackt mit essentiellen Nährstoffen und gehören zu den nährstoffreichsten Nahrungsmitteln der Welt
Eier erreichen auf der Proteinverdaulichkeitsskala einen Wert von 100 – alle 9 essentiellen Aminosäuren in perfektem Verhältnis für den Muskelaufbau und die Muskelreparatur.
Ein Ei liefert etwa 147 mg Cholin, das für die Gesundheit des Gehirns, die Leberfunktion und die Entwicklung des Fötus während der Schwangerschaft unerlässlich ist.
Eier sind eine der wenigen natürlichen Nahrungsquellen für Vitamin D – entscheidend für die Knochengesundheit, das Immunsystem und die Stimmungsregulierung.
Mit weniger als 0,5 g Kohlenhydraten pro Ei eignen sich Eier perfekt für Keto-, Low-Carb-, Paläo- und Fleischfresser-Diäten.
Eigelb enthält Lutein und Zeaxanthin – Antioxidantien, die die Gesundheit der Augen schützen und das Risiko einer Makuladegeneration verringern.
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Jedes große Ei enthält ungefähr 72 Kalorien (kcal), sodass 1 Eier insgesamt ungefähr 72 Kalorien haben. Dies basiert auf den Nährwertdaten des USDA für ein ganzes großes Ei mit einem Gewicht von etwa 50 g.
Über die Kalorien hinaus liefert 1 Ei 6.3g hochwertiges Protein, 4.8g gesunde Fette (einschließlich Omega-3-Fettsäuren und essentielle Fettsäuren) und nur 0.4g Kohlenhydrate. Ei enthält außerdem erhebliche Mengen an Vitamin A, D, B12 und Cholin.
Die Kalorienzahl variiert je nach Eigröße: Klein (38 g) ≈ 55 kcal, Mittel (44 g) ≈ 63 kcal, Groß (50 g) ≈ 72 kcal, Extragroß (56g) ≈ 80 kcal und Jumbo (63g) ≈ 90 kcal. Verwenden Sie den Eiergrößen-Selektor oben, um Ihre Eigröße genau zu berechnen.
Häufige Fragen zu Eierkalorien und Ernährung
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