100 grams μαγειρεμένου λευκού ρυζιού = 130 θερμίδες, 2.7g πρωτεΐνη, 0.3g λίπος, 28.2g υδατάνθρακες. Εναλλάξτε μεταξύ λευκού, καφέ, γιασεμιού ή μπασμάτι παρακάτω.
σε 100 g μαγειρεμένο Μεσαίου Κόκκου Λευκό
| Βάρος σε Γραμμάρια | Θερμίδες | Συνολικοί Υδατάνθρακες | Πρωτεΐνη | Συνολικό Λίπος |
|---|---|---|---|---|
| 50 g | 65 | 14.1g | 1.4g | 0.1g |
| 100 g | 130 | 28.2g | 2.7g | 0.3g |
| 150 g | 195 | 42.3g | 4.1g | 0.4g |
| 200 g | 260 | 56.4g | 5.4g | 0.6g |
| 250 g | 325 | 70.5g | 6.8g | 0.8g |
| 300 g | 390 | 84.6g | 8.1g | 0.9g |
| 400 g | 520 | 112.8g | 10.8g | 1.2g |
| 500 g | 650 | 141.0g | 13.5g | 1.5g |
| 750 g | 975 | 211.5g | 20.3g | 2.3g |
| 1 kg | 1300 | 282.0g | 27.0g | 3.0g |
Αποκτήστε ακριβή διατροφικά στοιχεία για οποιαδήποτε μερίδα ρυζιού
Πληκτρολογήστε ή σταματήστε στο ακριβές μέγεθος μερίδας σας σε γραμμάρια (π.χ. 100g, 250g, 1kg).
Επιλέξτε μεταξύ λευκού, καφέ, γιασεμιού, μπασμάτι ή άγριου ρυζιού για ακριβείς μακροθρεπτικές ουσίες.
Δείτε θερμίδες, πρωτεΐνη, υδατάνθρακες, φυτικές ίνες και μικροθρεπτικά συστατικά άμεσα.
Κατανόηση των διατροφικών διαφορών μεταξύ ποικιλιών ρυζιού
Το ρύζι είναι κυρίως σύνθετοι υδατάνθρακες, παρέχοντας καθαρή, συνεχόμενη ενέργεια για καθημερινές δραστηριότητες και προπονήσεις.
Όλο το φυσικό ρύζι είναι φυσικά χωρίς γλουτένη, καθιστώντας το βασική εναλλακτική για άτομα με κοιλιοκάκη ή ευαισθησίες στη γλουτένη.
Το καφέ ρύζι διατηρεί το φλοιό και τη βλαστική του, προσφέροντας περισσότερες φυτικές ίνες, μαγνήσιο και βιταμίνες Β, ενώ το λευκό ρύζι είναι πιο εύπεπτο.
Το ρύζι είναι φυσικά πολύ χαμηλό σε λίπος (κάτω από 1g ανά 100g), τέλειο για δίαιτες χαμηλών λιπαρών και εύκολη πέψη.
Αρωματικές ποικιλίες όπως το μπασμάτι και το γιασεμί έχουν ελαφρώς διαφορετικούς γλυκαιμικούς δείκτες και λιγότερες θερμίδες ανά κούπα από το σύντομο κολλώδες ρύζι.
Δεν έχετε ζυγαριά τροφίμων; Χρησιμοποιήστε την εφαρμογή kCal AI για να τραβήξετε μια φωτογραφία του πιάτου σας και αποκτήστε άμεσες εκτιμήσεις μερίδων και θερμίδων.
Μια 100 grams μερίδα μαγειρεμένου μεσαίου κόκκου λευκού ρυζιού περιέχει περίπου 130 θερμίδες (kcal). Αυτό βασίζεται σε τυπικά διατροφικά στοιχεία της USDA για μαγειρεμένο, μη εμπλουτισμένο λευκό ρύζι.
Σε αυτή τη μερίδα 100 grams, θα λάβετε 28.2g υδατανθράκων, 2.7g πρωτεΐνης, και μόνο 0.3g λίπους. Δεδομένου ότι το ρύζι απορροφά σημαντική ποσότητα νερού κατά το μαγείρεμα, η πυκνότητα θερμίδων μειώνεται—100g ωμού/ξηρού ρυζιού έχει περίπου 360 θερμίδες, ενώ 100g μαγειρεμένου ρυζιού έχει μόνο περίπου 130 θερμίδες.
Διαφορετικοί τύποι ρυζιού έχουν ελαφρώς διαφορετικές θερμίδες ανά 100g (μαγειρεμένο): Λευκό Ρύζι ≈ 130 kcal, Καφέ Ρύζι ≈ 112 kcal, Ρύζι Γιασεμί ≈ 133 kcal, και Άγριο Ρύζι ≈ 101 kcal. Χρησιμοποιήστε τον υπολογιστή παραπάνω για ακριβείς μακροδιατροφικές διαφορές για το συγκεκριμένο βάρος σας.
Συχνές ερωτήσεις σχετικά με τις θερμίδες του ρυζιού και τη ζύγιση
Γίνετε μέλος 5 εκ.+ χρηστών που παρακολουθούν τη διατροφή τους με την #1 εφαρμογή καταγραφής θερμίδων AI.